Resep camilan sehat dengan oatmeal dan buah kering, penuh dengan nutrisi dan rasa yang lezat.
Resep Camilan Sehat dari Oatmeal dan Buah Kering
-
Table of Contents
Resep Camilan Sehat dari Oatmeal dan Buah Kering
Pendahuluan
Oatmeal dan buah kering adalah dua bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Keduanya kaya akan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang penting untuk menjaga tubuh tetap sehat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep camilan sehat yang menggunakan oatmeal dan buah kering sebagai bahan utamanya. Mari kita mulai!
1. Granola Bar Oatmeal dan Buah Kering
Granola bar adalah camilan yang populer dan mudah dibawa ke mana-mana. Dengan menggunakan oatmeal dan buah kering, granola bar ini akan menjadi camilan yang sehat dan lezat. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 2 cangkir oatmeal
- 1 cangkir almond cincang
- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir minyak kelapa
- 1/2 cangkir buah kering pilihan (misalnya kismis, cranberry, atau aprikot)
- 1/4 cangkir biji chia
- 1/4 cangkir biji bunga matahari
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Di dalam mangkuk besar, campurkan oatmeal, almond cincang, buah kering, biji chia, dan biji bunga matahari.
- Di dalam panci kecil, panaskan madu dan minyak kelapa hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran madu dan minyak ke dalam mangkuk dengan oatmeal dan aduk rata.
- Pindahkan campuran ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti.
- Ratakan campuran dengan spatula dan tekan-tekan agar padat.
- Panggang granola bar selama 15-20 menit atau hingga berwarna keemasan.
- Dinginkan granola bar sebelum dipotong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.
Granola bar oatmeal dan buah kering siap disajikan sebagai camilan sehat yang lezat. Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk dikonsumsi dalam beberapa hari ke depan.
2. Smoothie Oatmeal dan Buah Kering
Smoothie adalah minuman yang menyegarkan dan mudah untuk dikonsumsi. Dengan menambahkan oatmeal dan buah kering, smoothie ini akan menjadi camilan yang sehat dan mengenyangkan. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 1 cangkir oatmeal
- 1 cangkir susu almond
- 1 pisang matang
- 1/2 cangkir buah kering pilihan (misalnya kurma, aprikot, atau ceri)
- 1 sendok makan madu
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Blender oatmeal hingga halus seperti tepung.
- Tambahkan susu almond, pisang, buah kering, madu, dan es batu ke dalam blender.
- Blender semua bahan hingga tercampur rata dan smoothie terbentuk.
- Tuang smoothie ke dalam gelas saji dan hidangkan segera.
Smoothie oatmeal dan buah kering siap dinikmati sebagai camilan sehat yang menyegarkan. Anda dapat menyesuaikan resep ini dengan buah kering favorit Anda untuk variasi rasa yang berbeda.
3. Bola Energi Oatmeal dan Buah Kering
Bola energi adalah camilan yang praktis dan mengenyangkan. Dengan menggunakan oatmeal dan buah kering, bola energi ini akan memberikan energi tambahan untuk aktivitas sehari-hari. Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir oatmeal
- 1/2 cangkir selai kacang
- 1/3 cangkir madu
- 1/4 cangkir biji chia
- 1/4 cangkir buah kering pilihan (misalnya cranberry, kismis, atau ceri)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Cara membuat:
- Di dalam mangkuk besar, campurkan oatmeal, selai kacang, madu, biji chia, buah kering, dan ekstrak vanila.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Dinginkan adonan di dalam kulkas selama 30 menit agar mudah dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan tangan yang telah dibasahi air.
- Susun bola energi di atas nampan dan dinginkan kembali di dalam kulkas selama 1 jam.
- Bola energi oatmeal dan buah kering siap disajikan sebagai camilan sehat yang praktis.
Kesimpulan
Oatmeal dan buah kering adalah bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan. Dengan menggunakan oatmeal dan buah kering sebagai bahan utama, kita dapat membuat camilan sehat yang lezat, menyegarkan, dan mengenyangkan. Granola bar oatmeal dan buah kering, smoothie oatmeal dan buah kering, serta bola energi oatmeal dan buah kering adalah beberapa contoh resep camilan sehat yang dapat Anda coba. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan resep ini dengan buah kering favorit Anda untuk variasi rasa yang berbeda. Selamat mencoba!
